Minuman

Buitenzorg – Pemerintah Indonesia melalui Kementerian Pertanian (Kementan) berhasil menembus pasar dunia untuk perdagangan kopi spesial. Hal tersebut terlihat pada rangkaian acara Global Coffee Specialty Expo yang digelar selama 3 hari di Boston, Amerika Serikat. “Rangkaian ini membawa Indonesia mencapai transaksi sebesar US$ 26,3 juta (Rp 360 miliar) khusus untuk …

Buitenzorg – Secangkir kopi begitu berarti bagi anggota Tim SAR Gabungan pencari korban Sukhoi Superjet 100 yang jatuh di Gunung Salak, Bogor, Jawa Barat. Pemburu kopi di Warung Us-us yang ada di sekitar lokasi Tim SAR menginap. Tak hanya Tim SAR, TNI, Polri, wartawan, relawan maupun penduduk yang datang ke …

Buitenzorg – Berbicara tentang kopi pasti tak ada ujungnya, karena setiap cangkir kopi selalu punya cara untuk menghasilkan cerita-cerita yang layak untuk dibagi. Tentang postinganku kali ini mungkin sedikit berbeda, jika biasanya aku akan mereview tentang caraku menikmati kopi lengkap dengan tempat yang aku kunjungi. Kali ini aku ingin mengulas …

Buitenzorg – Apakah anda pernah menikmati secangkir kopi dipagi hari dengan ditemani oleh sepiring pisang goreng hangat? Ketika digigit masih renyah krauk…krauk… Hmm… Pasti nikmat ya..!! tentang cemilan tapi saya ingin berbagi informasi tentang kopi. Pasti tidak asing lagi kan tentang minuman yang satu ini. Dengan segala jenis keistimewaan yang …

Buitenzorg – Ribuan orang memadati jalan utama di desa adat Kemiren, Kabupaten Banyuwangi, Jawa Timur, Sabtu 10 November 2018 malam dalam acara “Festival KopiSepuluh Ewu”. Ribuan orang yang sebagian besar wisatawan itu berkumpul untuk menikmati kopi bersama di desa adat yang terletak di Kecamatan Glagah itu. Kemiren adalah basis masyarakat Suku …

Buitenzorg – Sebuah penelitian yang dipimpin oleh Stevens Institute of Technology di New Jersey, Amerika Serikat (AS), yang menguji teori mereka pada mahasiswa bisnis yang mengikuti ujian aljabar. Para peneliti menguji teori apakah dengan mencium aroma kopi tanpa meminumnya kerja otak bisa meningkat. Lewat penelitian ini, seperti dilansir dari Klik …

Buitenzorg – Anda pencinta kopi ? Jenis kopi apa yang anda tau ? Pasti mayoritas menjawab Arabica dan Robusta. Tau kah anda bahwa Arabica dan Robusta ternyata punya dua saudara lainnya ? Sejak menjadi populer di abad ke-15, penelitian dan pembudidayaan kopi semakin digiatkan. Bangsa Eropa mengembangan kopi di daerah …

Buitenzorg – Menghirup aroma kopi bisa menambah semangat untuk memulai hari. Selain dari minuman, harum kopi juga bisa dihasilkan dari makanan pendampingnya, berupa cake atau kue kering bercita rasa kopi. Salah satu cake beraroma dan rasa kopi yang mudah dicoba resepnya adalah Coffee Steam Cake. Jangan pusing jika tak punya …